开云电竞颜色鲜艳的糖果引人夺目、开袋即食肉成品名目繁多、全自愿包装筑筑出现改进手艺……7月16日，第二届中国广东（潮州）特征食物家当大会（以下简称“潮食会”）正在潮州市潮安区庵埠镇正式揭幕。

　　本届“潮食会”为期三天，此中超800家企业参展、10000+款产物亮相、5000+经销商聚首，来自海表里的客商、展商齐聚一堂，共襄潮州食物行业的嘉会、共赏“全国美食之都”的行业魅力。

　　记者正在潮食会现场明晰到，本届展会以“美食之都 新质潮食”为中央，争持“时尚、歇闲、强健”的理念，以“根植潮安，驻足潮州，面向全省，辐射世界，对接粤港澳大湾区，走向全国”为发扬定位，以家当链接贸易、用市集带头品牌，鞭策潮州市食物工业家当发扬。

　　据主办方先容，本届“潮食会”展相会积所有扩容，归纳出现面积达30000平方米，分食物特装展区、食物包装区、特征美食区等9大展区，达成“食物-包装-死板筑筑”全家当链笼罩。

　　展会现场，来自潮州、粤港澳大湾区以致世界著名品牌企业接踵而至，雅士利、加多宝、康辉、无量、笑等超800家食业名企参展，涉及特征凉果、歇食糖果、儿童零食等歇闲食物，同时还包罗乳成品、调味品、预造菜等食物品类，凉茶等性能饮品，达玉造品类笼罩的同时，凸显了潮州食物家当的特征符号。

　　潮州市食物行业协会郭斯龙向记者体现，本年的“潮食会”，正在客岁展会的根源进步行了焕新升级，调解品牌IP、特征美食、电商直播等形态与实质，让“潮食会”形式更升级、实质更多元、成效更明显。“大会尤其打造了‘府楼猴’IP糖果宇宙系列，用古城旅游IP连结潮州特征家当，让嘉会更具故事性与吸引力，更好出现潮州区域特征和文明内在。”郭斯龙体现。

　　据先容，第二届“潮食会”不只搭筑“厂商共举、特征较着”的食物家当展销平台、优质资源对接平台，更是互交友流、协同发扬的家当赋能大会。

　　展会光阴还举办了2024中国印工协软包装绿色高质料发扬论坛暨第三届潮汕软包装研讨会、量贩零食连锁行业超等平台对接运动、食物企业定造专场产物招商颁发会等一系列运动，政、企、研、学、商代表齐聚现场，共话配合发扬、固结家当共鸣，进一步擦亮潮州特征食物家当的“食”力金手刺，帮力潮州达成中国食物家当发扬。

　　潮安区特征食物家当是广东省“粤食越好 粤品全国”培优扶强的核心食物家当集群之一。正在第二届“潮食会”揭幕现场，广东省工业和讯息化厅为潮州市潮安区公告“‘粤食越好 粤品全国’广东省食物工业培植试点区（潮安区）”牌匾，帮力潮安区特征食物家当发扬再提速。

　　潮安区公民当局区长陈创阳正在揭幕式上体现，潮安区举动潮州市食物家当发扬的中心区域，工业根源结壮，具有潮州全市食物家当四分之三以上的份额，效果了“潮州凉果”“凤凰单丛茶”等著名海表里的美食手刺，酿成上风卓绝的食物生态圈。

　　近年来食品，潮安区奋发修建“买中国卖中国、买全国卖全国”的表里贸一体化大式样。2023年全区糖果出口领域超30亿元、经济总量跃居粤东区域县区首位，渐渐走出了一条食物家当带头包装、死板家当振起的全家当链调解发扬之道。

　　记者明晰到，展会举办地潮安区庵埠镇，具有“中国第一食物名镇”的金字招牌，镇内食物临盆企业近800家，2023年全镇糖果出口领域超30亿元，全国著名“糖果幼镇”正强势兴起。

　　近年来，庵埠厚植发扬潜力，依托创造业“良好基因”，以“特征家当改进”引颈高质料发扬，食物、印刷包装、药包材、死板创造四大支柱家当“四轮驱动”，渐渐酿成了家当链较长、家当配套完好、种类门类周备、品牌效应较好的食物家当编造。

　　第二届“潮食会”光阴，潮安区还举办了食物家当高质料发扬计议讯息颁发会，先容潮安区食物家当高质料发扬计议相合状况。

　　会上正式颁发《潮安区食物家当高质料发扬计议（2024-2030年）》（以下简称“计议”），剖释潮安区食物家当的发扬根源与面对时事，提出“结构优化、改进发扬、扶优育强、品牌修复、贸工连结食品、提质增效”的发扬理念，指明“以加强特征上风为导向、做强做优歇闲食物‘大品牌’，以培植新增进极为导向、打造特征预造菜品‘大品类’，以前瞻家当结构为导向、培植养分特医食物‘大编造’”的发扬核心和旅途。

　　记者正在颁发会上获悉，将来，潮安区将盘绕“继续招引优质食物家当资源、打造一批新颖园区平台载体、提拔食物家当集群发扬效益、放大潮安食物的对表影响力、修建潮安食物精良家当生态”的五大厉重担务，加强机合履行、因素撑持、发扬境遇等保险设施，奋发放大企业领域、优化家当构造、提拔规上企业数目、帮力家当增资扩产、推动园区空间优化及改造提拔，开端达成区域内食物家当转型升级。

　　潮安区公民当局副区长李汉钿正在颁发会上先容，潮安区将遵照该“计议”，达成到2030年，全区根本酿成特征较着、上风卓绝、结构合理、因素集聚、链条完好的食物家当生态。食物家当领域明显提拔，龙头企业加快发扬强壮、集聚秤谌进一步加强；食物家当高端化、智能化、数字化、绿色化、品牌化发扬秤谌显明提拔，新手艺、新产物、新形式、新业态一向闪现；园区结构继续优化，根本筑成一批产城调解的新颖化园区；将潮安区打形成为国表里拥有较强影响力的食物家当特征基地、潮州市家当转型演示区。【视频】“食”力全部第二届中国广东（潮州）特点食物工业大会拉开序幕食品