开云电竞正在马来西亚首都吉隆坡，为期三天的第23届马来西亚国际食物和饮料商业博览会(MIFB)于7月19日完备落下帷幕，这场展会吸引了超225家

　　企业主动参展MIFB是我国食物物业“走出去”的一个缩影食品。中贸智库对2023年一季度中企海表参展抽样考察处境显示，食物是中国企业出境参展的前十大行业。从法国西雅展到德国科隆食物展，从中国广交会到马来西亚MIFB，一场场食物展会不光见证物业的兴起，也透视了环球食物经济进展的新趋向。

　　进入2024年，食物企业该奈何出海？环球食物展水准奈何，各展会有哪些特质与立异？参展企业该若何无误高效地采取出海展会？带着这些题目，即日，南方财经全媒体记者走进马来西亚MIFB食物展，与星域展览、思尔福等食物展一线大咖对话，揭秘环球食物展体例。

　　以中国第一表贸大省广东为例，2023年，广东预造菜产值同比伸长逾越25%，全港口预造菜出口额317亿元，占世界18.3%。此中出境参展成为了不少食物企业出海开疆拓土的类似采取。

　　“对食物企业拓展海表市集而言，出境参展拥有很大的需要性。”福筑荟源国际展览有限公司第三工作部总司理张声涛正在采纳南方财经全媒体记者采访时说，受食物安然及性情影响，食物跨境电商进展相对偏弱，须要企业深切海表一线懂得、调研与疏通。

　　另一方面，食物要紧卖点之一是口胃，而口胃没有想法无误形容，只可亲身品味才了解好欠好。于是开云电竞，比拟于其他行业，食物行业对展会的需求相当之高。

　　佛山市高点食物有限公司表贸控造人林逸添也以为，不走出去，永远看海表市集像是“蒙了一层纱”，出海参展可能直观感觉、认知海表市集，这看待企业懂得海表的确客户需求，更正产物以及调剂下一步的出海筹办，都很是紧张。

　　数个受访对象流露，目前来看，法国西雅展、科隆食物展并列为环球第一梯队国际食物展，两个展均为两年一届，瓜代发展。

　　2023年，科隆国际食物展览会有来自118个国度和地域的7800余家企业参展，领域逾越新冠疫情出息度。此中，中国事第二大参展国，近600家中国企业携多款地舆符号产物参展。

　　SIAL Paris西雅展(巴黎)也是环球领域最大的食物行业展会之一，2022年，有来自127个国度和地域的7000多家企业插手该展，此中法国以表的企业占到90%，专业视察人士到达265000名，海表视察商高达85%。50%海表视察商是进出口企业，此中有8000名为超等买家，展会现场约金额到达500亿欧元。

　　值得一提的是，本年正值中法筑交60周年，SIAL Paris西雅展(巴黎)也将迎来60周年。正在云云紧张的节点，为进一步宣称中华美食，鼓吹两边经贸互帮，广东预造菜出海物业定约将正在农业屯子部贸促核心指点下，机合国内出名农食物企业赴法插手10月19～23日的西雅展，帮力中国企业拓宽环球高端市集。

　　以美国国际优质食物博览会为例，这是北美最大的食物展之一，该展会每年冬、春、夏三季各实行一次。2023年美国夏令国际优质食物展展出头积逾越3万平方米，逾越2400个参展商参展，吸引了29000多名特质食物和饮料行业的专业人士。

　　“西雅展和科隆食物展国际性最强、领域最大，要是中国企业希冀开荒环球市集，我以为这两大展会是他们的第一采取。”张声涛说，其余须要留意的是，美国国际优质食物博览会有个明显特性，便是批发商会与食物成立企业沿道参展，这会导致零售商观多数目对照多。

　　近年来，跟着环球食物物业、食物经济进展体例接续演变，行为食物经济“风向标”的食物展也正在“风云幻化”。一个明显的改变趋向是，中国与东南亚的食物展会正正在迅疾崛起。

　　张声涛流露，过去，中国食物企业平时前去欧美等昌隆地域参展，但而今跟着共筑“一带一块”提议促进，加之近年欧美市集需求疲软，越来越多企业采取正在东南亚、中东等地参张开荒市集。

　　星域展览集团总裁蔡伟鹏正在采纳南方财经全媒体记者专访时夸大，本次展会吸引了巨额中国企业，他们不光正在寻找互帮时机，还正在探寻席卷投资正在内的更多互帮途径。改日，MIFB将络续优化展会实质和任事，为企业搭筑跨国桥梁，一同应对市集改变，收拢新兴时机。

　　行为亚洲地域领域最大食品、最全盘的食物和饮料行业展会之一，本年5月的泰国亚洲国际食物博览会由泰国贸易部国际商业鼓吹厅、泰国商会和德国科隆国际展览有限公司协同举办，共设立6000多个展位，来自50多个国度和地域的3000多家企业参展，此中有500余家中国食物企业参展，是一起参展经济体中数目最多领域最大的。

　　“本年，有更多来自中国的中幼企业前来参展，很快笑看到他们带来了良多风趣、高质地的产物，他们加倍重视品牌塑造和推论，这些对环球食物行业的进展至合紧张。”德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀正在采纳媒体采访时流露。

　　除了出境参展表食品，跟着中国食物环球品牌声誉接续晋升，不少采购商纷纷到中国寻找优质食物，这也鞭策了中国国际食物展领域的接续巨大。

　　第133届广交会三期食物展区参展企业共951家，各地老字号、特质农副产物、息闲零食、食用调味品、预造菜等，种种“味道”无所不包，参展企业更是斩获颇丰。

　　说到正在环球各地插手食物展的感觉，洪雅县麻香嘴食物科技集团有限职守公司合系控造人夏大雨以为，疫情后，跟着出国参展本钱普及，前来插手广交会表国客户根本都有采购图谋。于是，现正在国内食物企业对广交会热诚更盛。加之广交会对参展商天资审核很是苛刻，这看待食物企业而言还起到了品牌背书的影响。

　　其余，中国还正在主动与食物展头部品牌西雅对接，联手鞭策国际食物展落地中国。

　　2024 SIAL西雅国际食物和饮料博览会(上海)展览面积达20万平方米，吸引了环球70多个国度和地域的超5000家参展商，携35万余款展品参展，以及来自环球110多个国度和地域的超18万专业人士观展。花开两地，2023年SIAL西雅展（深圳）则密集了环球33个国度和地域的1200多位展商，累计吸引参预专业人士52792人，正在华南地域打造了一个引颈国际食饮风口的全物业链选品平台，国际化程度自成一家。

　　值得一提的是，除了办展表，中国会展公司已起源升级供应一站式物业运营任事。

　　过去，厦门会展思尔福以预造菜展发迹。而今，福筑省预造菜协会秘书长、思尔福总司理陈志福先容说，企业已将自己界说为预造菜物业平台运营商，努力于打造中国预造菜物业一站式宣称、出现、换取、买卖平台。该企业旗下仍旧具有媒体资讯、产物 B2B 、研习培训、集会展览四大平台产物开云电竞，供应预造菜物业线下展览换取、媒体资讯推论、线上供需对接、企业研习培训等任事，并正在新加坡、泰国及美国等地互帮共筑预造菜境表发售出现核心，帮力中国优良预造菜企业拓展国际渠道。开云电竞食品预造菜出海深调研③：揭秘环球食物展形式 企业奈何出海“谋新机”？