8月2日，撮合国粮农结构（FAO）宣布最新呈报显示，因为植物油、肉类及食糖代价的涨幅根本抵消了谷物代价的跌幅，7月国际食物代价指数不断第二个月走势平缓。

　　FAO食物代价指数是权衡一揽子食物类商品国际代价月度变更的标准。2024年7月，FAO食物代价指数均匀为120.8点，较6月修订后的121.0点略有下探，与上一年同期比拟则下跌了3.1%。

　　FAO谷物代价指数7月环比下跌3.8%食品，环球重要谷物出口代价不断第二个月环比下跌。个中食品，北半球正正在举办的冬幼麦收成推高了时节性供应，且加拿大和美国总体有利的条款支柱了春幼麦丰收的预期，给国际幼麦代价酿成下行压力食品。玉米出口代价下跌则是由于阿根廷和巴西的收成进度速于昨年，同时美国的作物景遇维系优秀。

　　FAO植物油代价指数7月环比上涨2.4%，创18个月以后的新高。棕榈油食品、大豆油、葵花籽油和菜籽油的环球报价均上涨。个中，生物燃料行业高潮的需求推高了大豆油报价食品，而葵花籽油和菜籽油国际代价上涨的重要源由则是个别重要油籽分娩国的作物远景堪忧食品。

　　FAO肉类代价指数7月环比上涨1.2%。国际羊肉、牛肉和禽肉报价受强劲进口需求的支柱均崭露拉长，仅猪肉代价因为西欧供应过剩而略有降落。

　　FAO食糖代价指数7月环比上涨0.7%，重要源由是巴西食糖产量低于预期，所有抵消了印度季风降雨好转和泰国有利天色条款对糖价带来的下行压力。

　　FAO乳成品代价指数7月与6月根本持平，奶粉报价的跌幅与黄油和奶酪报价的涨幅根本两相抵消。食品FAO食时价钱指数七月基础持平