开云电竞市市集禁锢局先容，上海市市集监视收拾局2024年第26期省级食物安适抽检消息涉及6大类食物，网罗：蛋成品、酒类、可可及焙烤咖啡产物、蔬菜成品、生果成品和糖果成品。抽检样品共计770批次，个中及格765批次、不足格5批次。详见↓

　　对上述抽检中察觉的不足格产物，市市集禁锢局已请求干系区市集监视收拾局实时对不足格食物及其临盆筹划者举办观察治理，依法查处违法举动，进一步催促筹划者奉行法定任务，并将干系情形记入食物临盆筹划者食物安适信用档案。查处情形由筹划者所正在地负担案件探求的区市集监视收拾局按划定公然。

　　二氧化硫对食物有漂白、防腐和抗氧化感化，是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，操纵后均发生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫，可正在人体内经酶转化后由尿液排出体表，大凡不会对人体矫健变成不良影响，但倘若持久过量摄入二氧化硫，或者会对矫健倒霉。

　　铅是一种正在天然界通俗分散且有紧张工业用处的情况重金属污染物。铅正在人体内有蓄积性，铅的持久低浓度揭示可影响、血汗管和中枢神经等编造发育。看待铅超标食物，从矫健角度来讲，倘若没有持久食用食品，大凡不会对消费者变成昭彰的矫健损害食品。

　　柠檬黄是一种合成着色剂，常用于饮料类配造酒、糖果食品、韵味发酵乳、腌渍蔬菜、果冻、膨化食物等成品。柠檬黄根本无毒，不正在体内贮积，绝大个别以原形排出体表；然而倘若持久过量食用，也存正在矫健危机。变成食物中柠檬黄不足格的紧要原由有：临盆筹划企业超限量、超限度操纵，或者未确实计量。

　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种广谱、高效拟除虫菊酯类杀虫剂，但因为其不易降解，对鱼类食品、蜜蜂、蚕和蚯蚓都有剧毒，对生态情况有必然影响食品。少量的农药残留不会惹起人体急性中毒，但持久食用氯氟氰菊酯超标的食物，对人体矫健有必然影响。

　　本请求最常见于类似色泽着色剂搀杂操纵。正在 GB 2760-2014《食物安天下家尺度 食物增加剂操纵尺度》表A.1中列出的拥有统一功用的食物增加剂正在统一食物中搀杂操纵时，食物增加剂各自的现实操纵量占其最大操纵量的比例之和不行胜过 1。变成食物中该目标不足格的紧要原由有：临盆筹划企业超限量、超限度操纵，或者未确实计量开云电竞。

　　奇特指点消费者，如置备或正在市集上察觉附件所列的不足格食物时，请拨打食物安适投诉举报电线举办投诉举报。开云电竞食品芒果干枸杞子 上海抽检5批次食物安然不足格