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食品冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回应
国民网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开信息公布会,先容国民团体马上过年和春节功夫疫情防控相闭环境。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否平常食用”的题目,国度食物安详危机评估中央副主任李宁实行了回应食品。 李宁显示,新冠病毒是呼吸道病毒,闭键经呼吸道飞沫和人与人亲昵接触传扬,经消化道感导的或者性极幼。“新冠病毒核酸检测闭键是针对病毒的核酸片断,无论是活病毒、死病毒,都或者检出核酸阳性,于是食物检出核酸阳性,不代表它就拥有污染性。这些食物检出核酸阳性,只可申明它也曾被新冠病毒污染过,到目前为止,还没有创造消费者经采购、加工食物而感导新冠病毒的案例报道。从天下各地对食物及其表包装十分是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也斗劲低,不到万分之一,况且闭键聚合正在食物的表包装,总体的污染量也是斗劲低的,由于新冠病毒正在食物的表表不会孳乳。”他说。 “归纳了解,存正在活病毒的或者性仍是斗劲低的。十分是对进口食物,无论是进口症结仍是流畅症结,咱们都依据物防的闭系请求,加大了防范性消毒和核酸检测,况且正在泉源巩固管控食品食品。正在这种环境下,食物存正在活病毒的或者性也至极幼。十分是创造少许题目食物后,也都实时实行了办理。于是,消费者因接触食物而感导新冠病毒的或者性短长常幼的。”李宁说。 李宁夸大食品,正在疫情防控常态化下,消费者要巩固防护认识,必然要按拍照闭请求,做好防护食品。正在管造食物及其包装全盘流程中,要勤洗手,保留优越的手卫生食品,不要用不明净的手触摸口、眼、鼻,十分是管造进口食物更要防备。 他十分提示消费者,必然要记得寰宇卫朝气闭保举的食物安详五重点:保留明净、生熟分散、烧熟煮透、食品保留安详温度、利用安详的水和明净的食材。食品冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回应