6月13日，记者走进宁夏西吉县吉强镇的宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）的农产物展现厅，展架上一袋袋颜色鲜艳的幼米、荞面、莜面等发放着五谷的气味。养分强健的杂粮脆片和代餐粉等歇闲食物让人馋涎欲滴。

　　吉强镇幼杂粮种植根蒂优越，每年都安宁种植以谷子、糜子、荞麦、胡麻等为主的寒旱特质幼杂粮2万亩以上。多年来，依托资源上风，以及“龙头企业+村全体经济+庄家”的发扬形式开云电竞，大肆引申荞麦、谷子、胡麻等“幼”“特”品各种植。幼秋杂粮仍旧成为吉强镇调节种植布局的上风家当，跟着基地和配合社的急迅带头，幼秋杂粮成为表地民多安宁增收的首要渠道，为农夫的生涯带来了实实正在正在的改观。

　　宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）董事长常晓明，是一位对幼杂粮充满热诚与执着的企业家。他自尊地先容道：“咱们从选址动手就极为厉苛，经心挑选最适宜的土地；正在种植历程中，更是遵从天然秩序，采用最科学的技巧；而到了加工症结，咱们永远向绿色有机的宗旨致力。幼杂粮临蓐历程中做到了无增加、无染色、无扔光，只为了保障产物从地头到餐桌都能依旧绿色、强健、优质的品格。”

　　2017年，是宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）发扬过程中的一个首要节点。那一年，他流转1万多亩土地带头周边庄家种植幼杂粮。不绝此后，该公司闭键从事表地产的幼米、荞面、莜面等杂粮的初加工和发售使命，正在市集上逐步站稳了脚跟。

　　然而，近年来，跟着宇宙杂粮种植面积的一直增进，市集式样变得更加杂乱和担心宁。这使得企业和庄家的收益都面对着低落的逆境。但常晓明并没有束手就擒，正在经历宇宙鸿沟内的视察和深切琢磨后，他长远地舆解到农产物若要增进附加值，务必走广博加工之途。于是，2023年，正在西吉县科技局的牵线搭桥下，他的企业与西北农业大学开展了合作无懈，协同勉力于杂粮的广博加工研发。通过不懈的致力，他们告捷临蓐出了杂粮脆片、代餐粉等一系列歇闲和保健食物。

　　企业的这展转型，无疑是为表地农产物的发扬指明白宗旨。“这些产物不但保存了杂粮的自然养分，更是通过革新的加工体例，使其表露出天然通畅的口感与风韵。同时，将杂粮举行深加工，通过订单种植的体例，也也许让老匹夫具有一份安宁的收入保护。”常晓明先容道。

　　方今，宁夏兴鲜杂粮种植加工基地（有限公司）的杂粮广博加工产物仍旧逐步正在市集上站稳了脚跟开云电竞。这不但为企业自己带来了新的发扬时机，也为表地庄家供给了加倍安宁的收入出处杂粮。同时，也为西吉县的经济发扬注入了新的生机。（宁夏信息网记者丁炜勇李东文/图/视频）

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