锣胀声声催寒冬，红红火火享美食。为迎新春，展新貌促经济，1月27日饮食，临渭区举办“华恩农业杯”“美妙‘食’光”文明美食节暨村庄美食大赛饮食，公民街道代表队也展现了己方的烹调才艺和美食魅力。茂源老三包子、韩家猪蹄、娜娜花馍和南塘手撕面包这些拥有地方特点的美食成为了竞争现场的亮点。

　　茂源老三包子以其皮薄馅足、口感鲜美而备受青睐。发面采用古代燔面方法，使包子概况不发青，掰开面不糟。内馅儿选挑歪头韭菜、精剔猪前腿、选用从基地采购的茄子等食材，每一个包子都原委用心选材修造。

　　娜娜花馍里粉白可爱福娃娃、黄衣红帽喜财神、呆萌稚嫩毛毛虫、威严厉肃幼老虎、秘密浪漫玫瑰花等各样惟妙惟肖、有声有色的人物、动植物，颜色艳丽饮食、造型各异，充满了艺术感，每个褶皱都吐露着匠心独运，惹起观多啧啧称赏。

　　人群中连续有人问：“这是熟的吗?能够直接吃吗?”老板直接拿出花馍分给行家亲身品味，感触花馍的口感和滋味。这种互动方法让人们加倍长远地领略到一方街镇的特点美食。竞争当天饮食饮食，公民街道荣获非凡结构奖，推选参赛的茂源老三包子荣获临渭区特点美食奖饮食，娜娜花馍荣获花馍类三等奖，马回斋取得“渭南老字号”称谓。

　　此次“美妙‘食’光”文明美食节暨村庄美食大赛是一次凯旋的嘉会，不光浮现了当地充足的饮食文明秘闻和美食特点，还展现了参赛者的烹调工夫和改进心灵。下一步，公民街道将连续发现辖区资源饮食，参预并举办更多充足多彩的行动，促使辖区餐饮家产化、品牌化开展，使公民美食将无间取得传承和开展，让人们享用到更多的邃密饮食艺术文明。饮食百姓街谈经典美食亮彩美食节