3月27日，由河北播送电视台卫视频道《家政女皇》作事室出品的美食文明记载片《都邑烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播今后,《都邑烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出时间，不光正在晚间黄金档电视节目协调传布指数榜位列前茅，还正在搜集平台上吸引了不少大V主动互动，屡屡破圈，更有广电时评等多家业内媒体一再点赞，可谓口碑收视双丰收，叫好又叫座。

　　差别于古代美食记载片聚焦食品口胃和造造经过，《都邑烟火》——寻味京津冀将美食与区域饮食特质、本地风土着情相串联饮食，以美食为暗语，洞悉京津冀协同开展背后的人文故事，深度注释“美食记载片”的内在。

　　三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常，不光为了那口子时的回忆，更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的交情；20世纪50年代，一代天津人来到石家庄救援纺织业造造，天津锅巴菜便正在石家庄扎下了根，成了浩瀚老门客忘不了的“乡愁”，诉说着津冀两地联袂并进的永久史册。《都邑烟火》——寻味京津冀不光是找滋味饮食、品美食、探饭铺，更是正在挖故事、看开展、道人生，观多不光看到了酸甜苦辣的各色美食饮食，更像是置身实地跟从镜头走进了一座都邑，走到了热气腾腾的摊位前，走进了喧哗杰出的餐馆里。

　　《都邑烟火》——寻味京津冀正在编导思想上除旧布新，考试用更年青的语态、更轻松的视角，阐述京津冀文明同根同源这一话题。

　　第十集《万饼风情》云云注释驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川，没有一只鸭子能飞出南京，一头驴到了河北，不管你有多倔，夹进火烧才是最终的归宿饮食。”诙谐的讲明配以从鸭子变烤鸭的动画，让人忍俊不禁。不光云云，正在麻酱烧饼店前大排长队饮食、翘首以盼的大爷大妈，深受年青乘客的信赖，被称为“地方美食的巨擘风向标”；天津市民也正在镜头前自我嘲讽“谈话倍哏儿”，热中演示起规范天津话“呀，好嘛！”。《都邑烟火》——寻味京津冀正在道话、动画、镜头上的改进考试，精准捉拿了美食和地区的兴趣特质。同时协调了当下的流通文明、搜集热梗，直戳吃货年青人的实质，为京津冀协同开展这一话题寻找到了更接地气的切入点。

　　期间开展，很多庸俗之人也顺势而为，成果本身的非常人生。《都邑烟火》——寻味京津冀正在讲述人物故事的同时，也将京津冀协同开展下的区域物业协调、都邑旅游开展、非遗文明传承等各式成果娓娓道来。

　　刘翠波是天津汉沽土生土长的渔民，非遗美食汉沽八大馇是他的拿手佳肴，与别人的店面、摊位差别，他有一家开正在船上的“馇餐厅”饮食。正在这背后，是京津冀“1幼时存在圈”的加快变成，是天津出海打渔一日游的备受追捧。得益于京津冀三地互联互通资源优化，盐渔文明也随之扬帆出海。回望京津冀协同开展的十周年，像老刘云云乘期间之势、续史册文脉的并非个例，天津卫里年过半百的老相声伶人投身餐饮，奶爆两样将天津老味儿甘美包浆；曾备受质疑的北京幼伙叶京华，抢先了石家庄飞速开展的契机，他的西餐厅成为了庄里人的“西餐发蒙”。人们的“幼成果”离不开期间的“大开展”，京津冀区域的阔步前行也离不开这些敢思敢干、尽力搏斗的人们。

　　“京津冀地缘联贯、缘分相亲，地区一体、文明一脉。”正在京津冀协同开展十周年之际，《都邑烟火》——寻味京津冀，用富足温度的镜头，观照平居存在中的一食一蔬，讲述积厚流光的饮食文明，正在庸俗点滴中描述着京津冀的过去、现正在与他日，映现了京津冀协同开展十年今后的累累硕果与深远事理。京津冀大地激荡人心的开展故事还正在连接书写，这一史册性工程必将走向尤其雄阔华美的诰日。（图片由《都邑烟火》——寻味京津冀栏目组授权供给）饮食美食文明记载片都会烟火——寻味京津冀火爆收官聚焦味蕾上的京津冀文明