2024年8月5日上午，由山东培植出书社笼络九阳公益基金会配合出书的幼学段《饮食幼讲堂》食育课程图书正在浙江杭州正式揭晓。该图书以食育为核情绪念，深入落实《任务培植课程计划和课程尺度》（2022）中闭于劳动课标、体育与矫健课标的哀求，餍足各阶段青少年儿童饮食存在的成长需求。

　　食育是以食品为中央，旨正在造就矫健饮食行径、激动个别矫健和情况可赓续成长的行为和进程，席卷指点培植对象知道食品，学会采选、创造和摄入食品等常识和技巧。通过饮食展开培植帮帮儿童幼我滋长，通过饮食联系进程实行德智体美劳等各方面的培植饮食，造就健康的品行和丰裕的人道。

　　正在《“矫健中国 2030”经营摘要》中，真切提出要加大学校矫健培植力度，将矫健培植纳入国民培植编造，把矫健培植行为总共培植阶段本质培植的紧张实质。2022 年 4 月培植部揭晓《任务培植课程尺度（2022 年版）》，劳动培植成为独立学科，将“养分与烹调”纳入十大职分群之中，让食育就业对症下药。

　　为此，山东培植出书社笼络九阳公益基金会机闭教材专家及一线教员构成编写团队，由矫健饮食、培植专家为课程把闭，历时两年最终正在本年6月告竣课程的出书就业。《饮食幼讲堂》食育课程图书，学生用书加教员用书共6册。课程首要特色是：1、图文并茂，表现直观的课程实质；2、由浅入深，循序渐进，架构螺旋上升的常识编造；3、试验为主，表面为辅，供给表面多样，实质填塞的进修原料。最终造成了课程实质多元化，教学表面多样化饮食，操作实质视频化等特色。

　　正在《饮食幼讲堂》食育课程揭晓典礼上，九阳公益基金会同时启动了食育师资特训营，寰宇百校百名食育教员将第暂功夫得回全套图书，届时通过表面和试验寻觅等尤其有用的进修表面，将功效带回学校里、讲堂中，让更多教员成为激动青少年儿童矫健滋长的中坚气力。幼学段食育课程饮食幼教室典籍颁发