依照观研讲述网颁布的《中国五谷杂粮行业发映近况考虑与投资远景预测讲述（2024-2031年）》显示，五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习俗地将米和面粉以表的粮食称作杂粮。正在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、幼豆、麦、大豆、黄黍”，而正在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，正在释教敬拜时又称五谷为“大麦、幼麦、稻、幼豆、胡麻”。讲述中的五谷杂粮泛指除了大米和幼麦以表的粮食作物，即杂粮=粮食-大米-幼麦。

　　跟着杂粮消费日趋家常化，不单通常食用杂粮的人群正在扩充，尚有更多家常品类正在与新品杂粮、混搭版杂粮、便捷杂粮包的竞赛中从头受到青睐，夺回了商场C位。跟着杂粮消费进入常态化杂粮，终端消费也将特别细巧，2023年中国五谷杂粮行业商场范围达922.95亿元。

　　集体来说，我国杂粮的产量相对主粮比拟少，只可正在特定的区域种植，2023年我国玉米、大豆、其他豆类、薯类产量分袂为28884万吨、2084万吨、326.1万吨、3014万吨。

　　近年来农业墟落部分尽心竭力攻难合、破困难，连结了农业墟出家展稳中向好、稳中有进的势头，“三农”根基盘进一步夯实，为经济回升向好、高质地繁荣结壮促进供应了有力撑持。2023年墟落电商发达繁荣，整年墟落搜集零售额到达2.49万亿元。正在家产启发、就业拉动下，我国五谷杂粮行业举动食物一次出卖范围连结增加。

　　玉米举动我国种植面积较大的农作物占领了国内粮食产量的40%掌握，玉米也举动老国民餐桌上要紧的食品深受老国民的喜欢，2023年举动杂粮直接消费的玉米的商场范围到达了207.7亿元。

　　以大豆为主的豆类是我国杂粮消费要紧的一部门，各种豆成品常见于国民餐桌，2023年我国豆类杂粮商场范围到达了107.6亿元。

　　土豆、红薯是我国餐饮构造中要紧的构成部门，也是消费者喜欢的食品之一，2023年我国薯类杂粮的商场范围为341.35亿元。

　　五谷杂粮行业企业竞赛方面，受区域条款限定，五谷杂粮临蓐企业产销区域大都聚会正在企业周边，各区域杂粮供需商场离别且范围有限，杂粮消费区域限定较大，是以，五谷杂粮临蓐企业构造离别，大都企业范围较幼杂粮，产物目标较低，筹划周围较幼，且未能造成范围化家产化筹划。

　　此表，驻足本土的幼范围的五谷杂粮临蓐企业，有着区域商场攻陷才具强和临蓐筹划活跃的特质，各地本土企业对表地商场的需求更为理会，可能活跃控造商场需求范围，企业产物临蓐数目知足于需要表地商场即可驻足。表部同类型企业出席当地商场竞赛较为穷困，除部门普通化产物可能攻陷少数商场表，特点产物开荒异地商场的难度较高。

　　观研讲述网颁布的《中国五谷杂粮行业发映近况考虑与投资远景预测讲述（2024-2031年）》涵盖行业最新数据，商场热门，计谋计划，竞赛谍报，商场远景预测，投资战术等实质。更辅以大宗直观的图表帮帮本行业企业无误控造行业繁荣态势、商场商机动向、确切拟订企业竞赛战术和投资战术。本讲述凭借国度统计局、海合总署和国度音信核心等渠道颁布的巨头数据，联络了行业所处的处境，从表面到试验、从宏观到微观等多个角度举办商场调研阐发杂粮。

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