最新，幼栗子又被安利了一种很妙的“白人饭——酸奶碗，不只养分康健，并且真的吃不厌。

　　奇亚籽最好先泡软；若是用了大颗粒的坚果，比方巴旦木、花生米、欢笑果，切成幼颗粒，吃起来更利便。

　　没有喝咖啡民风的，能够换成茶饮食饮食。红茶绿茶普洱，花卉茶均可，白开水也能够。炎天能够尝尝冷沏茶。

　　楼下超市轻易买一盒酸奶，舔完奶盖之后倒碗里，进入生果若干，再弄些脆脆的麦片，搅拌几下就成了；

　　或者多花5块钱，直接买一盒谷物酸奶杯，自带谷物、坚果等佐料。而现正在风行的“酸奶碗”，可不是凡是酸奶+生果+燕麦那么简陋。

　　造造这种酸奶碗，凡是要用到“希腊酸奶”。这是一种质地浓稠的酸奶，由于去除了部门乳清(也去除了部门乳糖、水分和矿物质)，所以获得愈加粘稠、卵白质含量更高的酸奶。

　　只需求计算一块纱布 (或细筛） 、一根橡皮筋或绳子、一个大碗，你就能够正在家自造希腊酸奶。

　　纱布铺正在碗里，倒入酸奶，然受把纱布四个角扎起来，悬架正在大碗或其他足够深的容器上 (我挑选直接挂正在水龙头上) ，乳清会逐步过滤出来。

　　除了酸奶，一份酸奶碗日常起码还会包罗以下3类食材：生果、坚果、粗粮(日常是燕麦)。

　　中国住民均衡炊事指南倡导，每天的炊事要囊括谷薯类、蔬菜生果类、禽畜肉蛋奶类，大豆和坚果类，一个酸奶碗就囊搞定了，既能解馋疗饥，还能添加优质脂肪、碳水、炊事纤维和维生素。

　　※ 生果：自然的甜味出处，还能供应非常的抗氧化剂、维生素、矿物质、纤维；

　　※ 燕麦：一种出色的全谷物食材，能够弥补纤维的摄入，加强饱腹感；燕麦β葡聚糖对改正血脂尚有帮帮。

　　除了这4类根基食材，良多人还会增添百般“超等食品粉”，比方抹茶粉、巴西蓝莓粉、姜黄粉、益生菌等，给酸奶碗弥补非常的康健价格。

　　若是你把酸奶碗当甜点，能够随心配。但若是念用它康健减脂饮食、添加养分，依旧要适应搭配。

　　能够多放少许燕麦片，或者加一幼个红薯、玉米、一块麦片饼干、半个馒头、一幼局部包都能够；

　　遵循美国农业部的数据，格兰诺拉的糖含量是是凡是燕麦片的20倍，脂肪含量是凡是燕麦的3倍多。

　　除了格兰诺拉，坚果、巧克力、椰子脆，这些配料的热量密度也都比拟高，倡导适应淘汰。

　　※ 生果：新颖生果、冷冻生果，或者不非常加糖的生果干 (比方葡萄干、红枣、枸杞) 、冻干生果干都能够饮食。

　　念要更好的饱腹感，举荐新颖生果。口感软软的生果，比方香蕉、芒果、猕猴桃、木瓜、香蕉、火龙果，以及草莓、蓝莓、桑葚等浆果都是不错的挑选。

　　※ 燕麦：举荐配料表唯有燕麦的产物，燕麦片、燕麦米、钢切燕麦（燕麦粒）都能够用来做代餐时，选这类燕麦饱腹感也会恰巧。还能够搭配燕麦麸疾熟的、需求煮的产物都能够。先把燕麦泡软、煮熟后，水量最好少一点，不要太稀；结果再和其他配料混和就能够了。

　　※ 坚果种子：除了原味坚果，也能够琢磨没有调味的原味坚果酱，比方花生酱、芝麻酱等。

　　结果便是锦上添花的部门了，能够遵循自身的需求适量加少许粉，比方抹茶粉、姜黄粉、莓果粉、可可粉、螺旋藻，或者益生菌、卵白粉等。

　　然则要幼心，这些补剂、超等食品粉并不适合悉数人，稀奇是若是你有少许根本疾病，比方甲状腺疾病，肾效用欠好，不要盲目“添花”。

　　截止到 2024 年 5 月 26 号上午 8:00 时，本平台眷注人数为：373278 名。更多音信点击左下角阅读原文查看。

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